DÉCOUVREZ LE PÔLE JAPON

DonMerci revisite les spécialités culinaires japonaises avec générosité et créativité, pour une pause gourmande aussi belle que savoureuse. Sur ce salon, la marque met spécialement à l'honneur l'onigiri, cette boule de riz à emporter, et propose même un kit pour le fabriquer soi-même chez vous. L'étape incontournable pour concilier passion de la culture japonaise et plaisir de la table !

Chez Hazuki, les pâtisseries traditionnelles japonaises sont entièrement faites maison et façonnées à la main. À base de haricots azuki, de haricots blancs et d’ingrédients principalement d’origine végétale comme la farine de riz, la farine de riz gluant et l’agar-agar, chaque wagashi est une petite œuvre délicate et gourmande.

Pour l’occasion, Hazuki propose exceptionnellement des kits créatifs pour réaliser soi-même de magnifiques wagashi inspirés des paysages et des quatre saisons du Japon. Un moment créatif et gourmand à ne pas manquer !

Portée par Toshie Héaulmé-Kobayashi, Kami-art célèbre la délicatesse du papier washi et l'art séculaire du mizuhiki à travers des bijoux raffinés, des créations en kirigami et des objets façonnés avec soin. Une immersion pleine de finesse qui ne manquera pas de vous émerveiller.

Megumi crée ses propres motifs et, grâce à la technique de la sérigraphie, elle les imprime sur différents supports : papier, pochettes en cuir, sacs, vêtements… Son univers poétique et sensible est peuplé d'animaux et de plantes imaginaires qui prennent vie grâce à la sérigraphie.

Fondée par Takako Matsuzaki, MONO Japanese Art est une véritable passerelle entre artisanat traditionnel et création contemporaine. La fondatrice expose régulièrement à Paris et donne des conférences sur l'art japonais. Bien plus qu'une galerie, l'atelier est un lieu de transmission culturelle où elle se rend régulièrement au Japon à la rencontre d'artisans pour sélectionner laques, céramiques, objets de décoration et accessoires.

MONO Japanese Art propose également la restauration d'antiquités, l'art du kintsugi et des workshops. Sur le salon, Takako Matsuzaki fera une démonstration de kintsugi directement sur son stand, et les visiteurs pourront repartir avec un kit pour s'initier chez eux à cet art japonais qui sublime les céramiques brisées en les réparant à la laque saupoudrée d'or.

Depuis 2011, Sarah Maarek transforme le papier washi en œuvres délicates : abat-jour japonais artisanaux, bijoux en origami légers, décorations raffinées. Son atelier est aussi un lieu de vie. Exposition, vente de papiers japonais et cours pour apprendre à réaliser soi-même lampes et bijoux en papier.

Kaoru Diop, créatrice franco-japonaise, puise son inspiration dans son enfance et l'héritage transmis par sa grand-mère, initiée très tôt à la couture et à la confection de poupées. Elle façonne aujourd'hui des objets en tissu japonais, poupées traditionnelles, tsurushi-bina, ces délicats mobiles porte-bonheur souvent offerts à la naissance et anime des ateliers pour transmettre à son tour ce savoir-faire.

Deux sœurs, deux pays, la France et le Japon, et une même passion : le bijou fantaisie fait-main. Yué et Yuko marient une technique moderne, le glue-déco, à l'art traditionnel de l'origami, en quête perpétuelle de nouvelles collaborations entre savoir-faire ancestral et artisanat contemporain.